小記者聆聽威耀供應鏈公司介紹
小記者手舉分揀蔬菜合影
近日,南寧市教育局公布了45家入選南寧市第三批中小學生研學實踐教育基(營)地名單,威皓供應鏈集團下屬單位威耀供應鏈公司五象配送基地被授予為市級第三批中小學生研學實踐教育基地。本次成功入選標志著公司具備為全市中小學提供學習教育資源和服務的能力,將進一步在更廣范圍內弘揚企業文化,傳播品牌形象。
威耀供應鏈公司是南寧市公辦學校食材集采集配項目的具體實施單位,是廣西首家國家級服務業標準化試點企業(商貿流通專項),至2023年春季學期開始已實現業務對全南寧市范圍覆蓋,服務學校超2000所,服務師生超100萬人。本次入選成為研學實踐教育基地的五象配送基地實有3個標準化生鮮倉、1個檢測中心(南寧市食藥所技術幫扶單位)、1個冷鏈停車場以及200輛搭載智能化設備的標準化冷鏈車,專職負責南寧市主城區公辦學校的食材集采集配工作。
據悉,五象配送基地依托威耀產業優勢研發設計了“小小工人有力量”、“我與蔬菜做朋友”等具有特色的主題課程,通過現場參觀、實物講解、場景模擬、體驗互動等多種形式,使孩子了解食材類型特點、營養價值、保鮮技術和食品安全知識;同時還現場教學制作蔬菜所含微量元素記錄表、每周蔬菜搭配計劃等,使孩子們深入了解食品“從田間到餐桌”作業全過程,向學生普及食品安全、營養等相關知識。
下一步,威耀供應鏈公司五象配送基地將進一步完善研學基地運營機制,持續對研學課程進行深度挖掘,積極探索將優勢行業資源轉化為優質科普資源的有效途徑,并結合威耀特色和優勢積極開發更多優質研學課程,通多載體、多視角、多方位面向公眾開展多形式的研學教育活動,發揮食品知識科普先鋒作用,拓展教育功能,著力打造成為具有示范性意義的市級中小學生研學實踐教育基地。
(文/梁紹恩 圖/覃海蘭、林楓)